眼睛一閉一睜今天已經是月中了，回首9月的美好時光，很少有狂風暴雨，一直保持28度的天氣，風和日麗，陽光明媚，孩子們的笑臉也是格外的燦爛，開學了可以和同學一起學習玩耍，期待的秋遊也安排上了日程，最令人激動地是中秋假期馬上就要來了，孩子們立下誓言要在中秋假期前暴瘦10斤，現在趕緊行動起來，大長腿小蠻腰都在眼前，讓我們一起管住嘴，邁開腿，一起瘦瘦瘦吧！

今天介紹的這道菜是蒜苗炒肉，美味營養色澤豔麗，孩子看到就想吃，還能有效暖身暖胃，長高益智身體棒！

豬瘦肉中含有豐富的蛋白質其中大多數是優質蛋白，提供人體所必需的氨基酸，幫助孩子身體發育的更快，長得更高。豬瘦肉中含有大量的鐵元素，能有效説明孩子補血養生，預防缺鐵性貧血的出現。

豬肉中還含有豐富的維生素B1，和維生素B2，維生素B2能有效參與脂肪合成，幫助孩子抗寒，防病，對于口腔潰瘍、口唇炎、舌炎都有很好的防治作用。

蒜苗中含有豐富的辣素，這種物質具有很強的消炎殺菌作用，殺菌能力可達到青霉素的1/10，可以有效提升孩子的抵抗力預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病等。蒜苗還能有效降低血脂，幫助預防冠心病和動脈硬化，阻止人體中血栓的形成。

蒜苗對于肝臟的保護作用也非常不錯，可以誘導肝細胞毒酶的活性，有效阻斷亞硝酸胺致癌物質的合成，對癌症起到一定的預防作用。

蒜苗中還含有許多微量元素，還能幫助孩子大腦和神經發育，使孩子更加聰明，活潑。

秋天是孩子最喜歡的季節，秋高氣爽，沒有濃烈的太陽，也沒有狂風暴雨，只有風和日麗，秋意盎然，孩子們的胃口也跟著好了起來，讓我們一起為孩子做出更多美味的營養餐吧