銀耳用清水洗就錯了,等于吃蟲卵,教你正確做法,髒東西全跑光

銀耳,很多人喜歡吃,但你會正確清洗銀耳嗎?今天小編教大家一個清洗銀耳的好方法,下面讓我們一起來看看吧。

清洗銀耳之前,我們首先要做的事情就是泡發銀耳,這裡要注意,泡發時,我們要加入溫水來泡發。如果加入開水來泡發銀耳,容易造成銀耳裡面的營養成分流失,如果加入冷水來泡發,泡水的時間又太長。所以要用溫水來泡發銀耳,既保存了銀耳的營養成分,也可以大大縮短泡發的時間。

接著我們在裡面倒入一些白醋,白醋不但能夠軟化出銀耳上面的頑固汙漬,還可以縮短泡發時間。

然後我們倒入一些食鹽,食鹽具有一定的消毒殺菌的作用,最後攪拌一下,使食鹽能夠充分地溶解在水裡。

然後我們在裡面加入一些麵粉,用手來揉搓銀耳,這樣簡單幾步,就能夠把銀耳清洗乾淨了。

最後我們用清水把銀耳沖洗一下,現在銀耳不但變乾淨了,而且泡發的也又大又軟。用這個方法來泡發銀耳既省時又快速。

結束語:

以上這個泡發銀耳的小方法,你學會了嗎?希望本期的內容能夠幫得到大家,今天的內容就到此結束了,謝謝觀看,我們下期再見。

花菜生長得很緊密,裡面很容易滋生蟲卵,那麼我們要怎麼清洗才能把花菜清洗乾淨呢?下面讓我們一起來看看吧。

很多人清洗花菜的時候,只是把花菜放清水裡泡一泡就敷衍了事了,其實這樣根本就清洗不乾淨。我們只需多加幾步,花菜立馬就能被清洗乾淨了。下面讓我們一起來看看具體的操作步驟吧。

首先我們用剪刀把花菜一朵一朵地剪出來,如果是太大的花菜,我們就把它剪小一點。剪好之後,我們在清水裡面倒入一些食鹽,食鹽能夠起到一定的消毒殺菌作用。

接著我們攪拌一下,使水裡面的食鹽能夠充分地溶解出來。我們用這盆食鹽水浸泡10分鐘左右。

10分鐘過後,我們在水裡面加入一些小蘇打,加入小蘇打就能夠把花菜清洗的更加乾淨。

然後我們就可以用手來揉洗花菜,清洗花菜時不宜太過用力,太用力容易造成花菜掉落。清洗好了花菜之後,再浸泡5分鐘左右。

最後我們用清水把花菜清洗乾淨,就可以直接下鍋煮了。這樣清洗過的花菜既乾淨又衛生,家人吃了更加的放心。下次清洗花菜的時候就用這個小方法來處理吧。

結束語:

以上這個清洗花菜的小方法,你學會了嗎?希望本期的內容能夠幫得到大家,今天的內容就到此結束了,謝謝觀看,我們下期再見。


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